Brokolinin Bilinmeyen 10 Faydası

Brokoli Nedir ?

Brokoli, serin iklimlerde yetişen, 100 cm kadar boylanabilen, yeşilimsi renkte, dalları olan bir bitkidir. İçeriğindeki B1 ve C vitamini bakımından zengin olan brokoli bir çok rahatsızlığa karşı faydalı gelir. Özellikle diyet programlarının vazgeçilmez besinlerden olup kilo vermeye yardımcı en önemli besinlerden bir tanesidir.

Brokolinin Faydaları

  1. Lifli bir besin olamasın’dan dolayı diyet yapan insanların dostudur. Tok tutucu ve uzun zaman açlık hissi yaşatmaz.
  2. İltihaplı durumlara iyi geldiği için alerji önleyici özelliği vardır.
  3. Glucoraphanin  maddesinin sindirim sırasında başka maddelere dönüşmesi sonucu başka maddeye dönüşür ve bu da cildinizi gençleştirme özelliğine sahiptir.
  4. İçeriğindeki flavonlar sayesinde iltihap sökücü özelliği vardır.
  5. D vitamini emilimine yardımcı olan  A ve K vitamini deposudur.
  6. İçeriğindeki lutein maddesi ile damarları açık tutarak kan akışını düzenler.
  7. Yağsız protein bakımından zengindir. 1 tabak brokoli yerseniz 3 gram protein 0 gram yağ alırsınız.
  8. Sabah kalktığınızda brokoli yerseniz potasyum dengenizi sağlar ve koşu yaptıktan sonra ki kas ağrılarını giderir.
  9. Kalsiyum açısından zengin olduğu için kemikleri güçlendirir.
  10. Zararlı UV ışığına karşı korucu etkisi vardır.

Brokoli özellikle D vitamini rahatsızlığı çekenlerin şiddetle kullanması gereken besinlerden bir tanesidir. Sindirim ve bağışıklık sistemini güçlendirdiğinden dolayı vücudu hastalıklara karşı dinç tutmaktadır.