Çarşamba, Aralık 19, 2018

Sebzeler

Semiz Otunun Faydaları

Semiz Otunun Faydaları Semiz otu, 30 cm boyutunda, gövdesi toprak üstüne yatık, vitamin bakımından zengin olan faydalı bir bitkidir. Ülkemizde de semiz otu yetiştiriciliği yaygın...

Karaciğer’in Yenilenmesine Enginar

Karaciğer'deki Sorunların Belirtileri Karaciğer omurgalı ve bazı diğer hayvanlar için hayati bir organdır. Kırmızı kan hücrelerinin üretiminde,plazma ve protein sentezi,glikojen depolanmasında,hormon üretimi olmak üzere vücudumuzda...
pırasa

Pırasa Faydaları

Pırasa Nedir Pırasa genellikle yaprakları tüketilen faydalı bitkilerimizin başında gelmektedir. Yılın hemen hemen her mevsiminde yetişebilme özelliği olan pırasa çiğ veya pişirilerek de tüketilmektedir. Pırasa...
soğan

Soğan

Soğan Nedir Soğan Zambakgiller familyasından gelen ve genel olarak yemeklere tat vermek amacı ile kullanılan sağlıklı sebzelerimiz den biridir. Soğan ne fazla yeşil ve beyaz...
turp

Turp’un Faydaları

Turp Nedir? Brassicaceae yani turpgiller familyasına ait olan silindir şeklindeki yapısı ile beyaz, kırmızı, mor ve siyah renk çeşitleri ile meydana gelmektedir. Turp meyvesi çiğ...
marul

Marul Faydaları

Marul'un Önemi Daha çok soğuk ortamlar da ve kış aylarında yetişen marul bitkisi spazm ve balgam söktürücü özelliği ile öne çıkan bir bitki besinidir. Ayırca...
Salatalık

Salatalık

Salatalık İçeriği Salatalık askorbit asit (C vitamini) ve kafeik asit olmak olmak üzere iki temel bileşikten oluşmaktadır. Topikal tedavi etkisi gösteren salatalık genellikle şişmiş gözler,...
Kabak

Kabak

Kabak ile Düşük Kalori Çok düşük kalorili sebzelerin başında gelen kabak 100 gram başına sadece 17 kalori sağlamaktadır. Hiçbir zararlı doymamış yağ ve kolesterol içermemektedir....
Mısır

Mısır Önemli Lif Kaynağı

Mısır Faydaları Mısır koçanı ve üzerindeki sarı renkli mısırlar iyi bir bitkisel kaynaklı gıda çeşididir. İçeriği bakımından lif, nişasta, B1 vitamini, B5 vitamini, B9 vitamini,...
Lahana

Lahana Düzenli Tüketildiğinde Kanseri Önler

Lahana Sebzesi Nedir Yararları Lahana sebzesi birçok yararı ve faydası bulunan bir bitki çeşididir. Özellikle lahana fito kimyasallar, idol, carbinole, sulforafan ve indol açısından oldukça...