Hünnap Nedir ?
Hünnap, Nisan-Mayıs aylarında, sarı renkli çiçekler açan, hoş kokulu, 4-5 metre yüksekliğinde, kırmızı kabuklu, iri zeytin biçiminde bir yemiştir. Bahçelerde yetiştiği gibi yabani hünnapta bulunur. Asıl ana vatanı Suriyedir. Ülkemizde Marmara, Batı ve Güneydoğu Anadolu bölgesinde yetiştirilir.İçerisinde bol miktarda ğektin, tanen, müsilaj, şeker ve C vitamini içerir.
Hünnapın Faydaları
- Balgam söktürücü özelliği vardır.
- Bağırsakları temizler.
- Astım ve bronşite karşı faydalıdır.
- Kanı temizler.
- Şeker hastalarına karşı faydalıdır.
- Öksürüğü keser.
- İdrar söktürücü özelliği vardır.
- Vücuda kuvvet verir.
- Nezle, grip, soğuk algınlığına karşı faydalıdır.
- Göğsü yumuşatır.
- Yüksek tansiyona karşı faydalıdır.
- Kabızlığa karşı etkilidir.
- Kalp ve damar hastalıklarına karşı hünnap suyu faydalı gelir.
Hünnapın Kullanımı
Kurutularak çerez gibi yenilebilir. Bunun yanında kaynatılıp suyu, reçeli yapılarak tüketilebilir.
