Yaz aylarında su kaybını önlemek ve vücudu serin tutmak için ferahlatıcı ve besleyici soğuk bitki içecekleri harika bir seçenektir. Bu içecekler doğal olarak susuzluğu giderir, vücudu nemlendirir ve serinletir. İşte yaz aylarında keyifle içebileceğiniz birkaç soğuk bitki içeceği tarifi:
- Naneli Limonata: Malzemeler:
- 4 adet limon
- 1/4 su bardağı taze nane yaprakları
- 1/4 su bardağı bal veya agave şurubu
- 1 litre soğuk su
- Buz
Yapılışı: Limonların suyunu sıkın ve süzün. Nane yapraklarını ezerek ya da doğrayarak limon suyuna ekleyin. Bal veya agave şurubunu ekleyerek karıştırın. Soğuk suyu ekleyin ve iyice karıştırın. Buz dolabında bir süre soğutun. Servis yaparken buz ekleyebilirsiniz.
- Ihlamur ve Adaçayı İçeceği: Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı ıhlamur çiçeği
- 1 yemek kaşığı kurutulmuş adaçayı yaprağı
- 1 litre su
- Bal veya agave şurubu (isteğe bağlı)
Yapılışı: Su kaynatın ve içine ıhlamur çiçeği ile adaçayı yaprağını ekleyin. Kısık ateşte 5-10 dakika demleyin. Ardından süzün ve isteğe bağlı olarak bal veya agave şurubu ekleyerek tatlandırın. Soğumaya bırakın ve sonra buzdolabında soğutun. İçmeden önce buz ekleyebilirsiniz.
- Nane ve Yeşil Çay İçeceği: Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı yeşil çay yaprağı
- 1/4 su bardağı taze nane yaprakları
- 1 litre su
- Bal veya agave şurubu (isteğe bağlı)
Yapılışı: Su kaynatın ve içine yeşil çay yaprağı ile taze nane yapraklarını ekleyin. 5 dakika demleyin ve ardından süzün. İsteğe bağlı olarak bal veya agave şurubu ekleyerek tatlandırın. Soğumaya bırakın ve sonra buzdolabında soğutun. Buz ekleyerek servis yapın.
Bu soğuk bitki içecekleri doğal ve sağlıklı bir şekilde su kaybını önlemeye ve yazın sıcak günlerinde serinlemeye yardımcı olacaktır. Ancak, herhangi bir alerjiniz veya sağlık sorununuz varsa, içeceklerde kullandığınız bitkileri doktorunuza danışmadan değiştirmemeniz önemlidir.
