Yoğurt yemek aslında birçok hastalığa karşı bilinçli korunmaktır.Laktik asitin fermente yolu ile elde edilmiş bir süt gıdasıdır.İçeriğindeki yüksek kalsiyum ve protein deposu olması zelliği ile Dünya çapında çok tercih edilen bir gıda türüdür.
Bölge olarak orta asya da bulunduğu tahmin edilmektedir.İnsan sağlığı açısından önemli olan bir besindir.Manda,keçi,inek ve koyundan bolca süt elde edilip hepsinden de farklı lezzetlerde yoğurtlar elde edilebilir.
BİLİNEN BAŞLICA FAYDALARI NELERDİR ?
* Böbrek üzerinde bir çok fonksiyonu düzenler.
* Bağırsakları çalıştırır.
* Midede bulunan mikrop ve bakterileri temizler.
* Vücut direncini arttırıp hastalıklara karşı da korur.
* Çocuk felcini önler.
* Şeker hastalarının en önemli gıdasıdır.
* Limon ile karıştırılıp yenildiği zaman insülin direncini arttırır.
* Vücudu fahatlattığı için rahat ve güzel bir uyku uyumanızı sağlar.
* İçeriğindeki yüksek kalsiyum ve mineral sayesinde diş ve kemiş güçlendiricidir.
* Kollesterolü dengeler.
* Her gün yoğurt tüketenler , tüketmeyenelere oranla daha uzun ömürlü yaşarlar.
Her geçen gün farklı faydalarını ortaya çıkaran bilim adamları , en son zayıflamaya yardımcı olduğunu da kanıtlamışlardır.Hergün düzenli olarak tüketilmesi ve özellikle yemek aralarında yenilmesi tavsiye edilmektedir.
ÇOCUKLARIMIZA SEVDİRMENİN YOLLARI ?
Kalsiyum deposu olan yoğurdu çocuklarımıza severek yemesine yardımcı olabiliriz.İçerisine katacağımız taze meyveler ile hem yoğurt yemelerini , hemde meyveler ile sağlık bulmalarını sağlayabiliriz.
KANSER HÜCRELERİ ÜZERİNDE ETKİSİ DE VARDIR…
Yoğurt , bir çok kanser hastalığında etkilidir.Bağışıklık sistemimizi tam destekleyip kuvvetlendiren yoğurt , yediğimiz yağlı kızartmaların kanserojen etkilerini azaltıp bizleri kansere karşı da koruyan bir besindir.
En önemlisi kemik ve diş sağlığımızı destekleyen yoğurt , kas yapımıza da önemli desteği bulunmaktadır.Yoğurd’un içeriğini oluşturan bakteriler , tümör karşıtı maddeler üretimi yaparak , vücudumuzu kanser türlerine karşı da korumaktadır.
Sağlıklı bir yaşam için sofralarınızdan ve öğünlerinizden mutlaka yoğurd’u eksik etmeyin.
